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牡蛎的别名。如：蚝蛎（牡蛎）；生蚝（粤语地区）、蚵仔（闽南语地区）；蚝壳（指牡蛎；牡蛎的外壳）；蚝浦（产牡蛎的浅海）。在动物分类中属于瓣鳃纲，牡蛎科，拉丁文：Ostrea，繁体字写作：蚝。在江浙以北至渤海一带的沿海地区，人们一般都称之为：牡蛎或海蛎子；在福建沿海及闽台地区的人们称之为：蚵仔；而在两广及海南等南海水域的人们都称之蚝。牡蛎肉鲜味美、营养丰富,是一种营养价值很高的海产珍品。牡蛎的含锌量高。

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　　技术特征摘要

　　1.一种生蚝机，其特征在于，所述生蚝机包括支架、冷水机组和循环水泵，所述支架分为上层和下层，所述支架的上层为鱼池，所述支架的下层具有容置仓，所述冷水机组容置于所述支架的容置仓内，所述鱼池**部具有喷水盒，所述鱼池底部具有斜面，所述支架的一侧具有过滤池，所述过滤池与所述鱼池连通，所述冷水机组通过所述循环水泵连通所述过滤池，所述冷水机组的出水口连通所述喷水盒。2.根据权利要求1所述的一种生蚝机，其特征在于，所述生蚝机还包括控制面板、智能插座和外接电源线，所述控制面板、所述冷水机组、所述循环水泵和所述外接电源线电连接所述智能插座，所述控制面板通过所述智能插座连接所述冷水机组和所述循环水泵。3.根据权利要求2所述的一种生蚝机，其特征在于，所述生蚝机包括鱼池照明灯，所述鱼池照明灯电连接所述智能插座并位于所述喷水盒的上...